1: ノチラ ★ 2018/06/09(土) 18:46:32.19 ID:CAP_USER
全国に約800店を展開するカフェチェーン「コメダ珈琲店」が、ブラックコーヒーに力を入れ始めている。コメダの主力商品は、砂糖とミルクを入れて飲むことを推奨するブレンドコーヒーだ。なぜ今になって、「ブラック」を重視し始めたのか--。

 店で抽出する「コメ黒」を全国展開

 「コメ黒」というコーヒーを、ご存じだろうか。

 全国に800店近くある「コメダ珈琲店」が、力を入れるメニューで、2月26日から各店での導入を順次進めている。1杯の価格は店舗により異なるが、ブレンドコーヒー+100円(税込み)の値づけだ。

 「コクのあるブラジル最上級グレードの豆をベースに、華やかに香り高いキリマンジャロの豆をブレンド。上品な酸味と深いコクに、甘い香り。そしてすっきりとした後味を、絶妙なバランスでお楽しみいただけます。ブラックで飲んでいただきたいので、基本はコーヒーフレッシュを提供していません」(広報担当)
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180609/bsd1806091603002-p1.jpg

 最初にこのメニューが登場したのは、2016年7月15日にオープンした「コメダ珈琲店 渋谷宮益坂店」(東京都渋谷区)だ。このとき特に「プレス発表会」はなかったが、筆者は事前に新メニューを投入するという情報を得て、オープン日に店に行き「コメ黒」を味わった(当時650円)。価格が高いのは、この店はサイフォンで抽出するからだ。

https://www.sankeibiz.jp/business/news/180609/bsd1806091603002-n1.htm

2: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 18:47:58.89 ID:v+tA/fF6
コーヒーがうまいコメダとかそれコメダじゃねえ

3: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 18:49:26.72 ID:PFSwsNGx
コメダのコーヒーって美味しくなかった

4: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 18:51:44.81 ID:wBPuZi+M
サイフォン抽出は美味い店ならどこでもやってるからなあ

5: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 18:51:49.17 ID:4aCHMBxt
韓国産コーヒーはちょっと

6: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 18:56:35.03 ID:fKQ9RoH6
ネスレの 安い コーヒー
2倍に
値上げに」なりました
インフレですね

7: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:00:02.29 ID:iIwK/X1W
コメダに味は求めていない。

31: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:47:25.57 ID:YWhz78fs
>>7
それ
コメダはコメダでいい

8: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:00:22.54 ID:RsbBZGvs
>当時650円
ファミレスのドリンクバーのほうが良いわ

9: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:00:58.98 ID:Y9KYg212
ミルクは邪魔だけど甘味は必要
少しだけ砂糖かシロップを入れる

10: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:01:38.57 ID:1rsuJivs
「コーヒーはコメダ」
「いや、豆だろ?」
「そうじゃなくて、コーヒーはコメダ」
「だから、コーヒーは豆だろう?」

11: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:10:37.24 ID:9nZnVH5z
マンデリンが好きなんだぁ
時々キリマン、ハワイのライオンコーヒーも好きだ
手間をかけるほど拘ってないから寝る前に水出しコーヒー仕込んでる感じだ

12: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:11:52.42 ID:6QaJeGMM
爺婆のたまり場のとこか
豆を変えても判らないんじゃ?

15: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:21:06.30 ID:iIwK/X1W
>>12
豆こそがコメダの本質だろう。
まあ、わからないかもしれないけど。

13: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:15:55.64 ID:WAi1Tdmn
買収されて今のオーナーは別人なんだろ

14: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:16:45.50 ID:3dl8qoSK
ゴメダのコーヒーは香りが全く無い単なる色水だよ!
味音痴の愛知県民が飲む物!

34: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:50:24.04 ID:QZe5QE2k
>>14
味音痴とは違う。
集会場所にしか思って無くて我慢して飲んでる。
コーヒー以外がもっと不味いからコーヒーだけ注文する。

16: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:21:47.66 ID:r8dFC86o
濃縮液使ってる珈琲店ってあり得ないわw
コンビニ以下やんw

28: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:44:16.44 ID:Zoi4GLy8
>>16 
そういう決めつけは良くない
飲食は冷凍レトルトのほうが多いんだから喫茶店も大丈夫のはず

17: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:22:58.65 ID:yO11s058
コメダは添加剤入りのコーヒーを工場でつくって、それを朝配送している
店で淹れたてのコーヒーが飲めるとはね
まあ場所代だよ

18: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:25:24.10 ID:T+dbQ+ox
もはや金儲けしか興味がないクソ会社だからなあ

19: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:26:41.90 ID:0vrXYNK0
コーヒーは不味いし店内はカビ臭い

20: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:27:12.53 ID:X+gQPPka
味にこだわった時点でコメダじゃ無くなる
普通の喫茶店目指してどうするんだ?

21: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:27:48.80 ID:nRYwMfUC
どんなに良い豆を使っても焙煎と抽出方法で味は変わる

22: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:28:12.99 ID:3PgTRxVu
砂糖とミルクを節約したいのか

23: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:29:16.71 ID:lPLufCct
コメダ行ったことないけど砂糖ミルク推奨なのかよ行かなくて正解だわ

29: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:46:42.52 ID:4aCHMBxt
>>23
コメダが名古屋発祥と言われれば大体想像付くだろ
今は韓国コーヒー屋だが

24: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:29:22.83 ID:OVx54k3g
美味しいコーヒーを飲むためにコメダに行く客なんていないでしょ

25: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:35:46.65 ID:Sc6USW7e
こういう所に来る人って、そんなの求めてないだろ。

26: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:39:36.68 ID:l6eviSQa
朝鮮コーヒー

27: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:40:44.77 ID:gImERlnZ
まじでコンビニの方が旨い

30: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:46:49.25 ID:yeyVf758
高いっちゅうに

32: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:49:38.27 ID:S9K9n27y
豆がどーとか焙煎がどーとか語る奴は、全然コメダを判っていないw

33: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:49:49.23 ID:kMKU9RmU
なんでか婆に人気の店

35: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 19:56:59.49 ID:utIBqG7y
コーヒーもひどいが成型肉のカツも結構ひどい

37: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:06:34.88 ID:3tOc4q+Z
要はムダに高いコーヒーがボッタクリ価格になるだけか

38: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:06:50.84 ID:kHf2WZnV
山盛りごはん(コメ白)とブラックコーヒー(コメ黒)のセットで店舗数半減を目指しましょう

39: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:12:32.70 ID:Llogb9Pf
韓国ファンドになってからテレビがやたら持ち上げだしたな

41: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:19:16.39 ID:+p+VPZCX
まだチョン企業?
知らずに入ったらコーヒー色した意味不明な液体出されてリアルに吐いた

42: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:23:14.57 ID:b0A9rxdb
あれ?韓国ファンド撤退したんじゃなかった?
まだ撤退してないの?

43: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:24:30.99 ID:Llogb9Pf
>>42
あれそうなの?十分利益ウマウマしたのか

44: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:30:16.92 ID:HLSA8q+P
いろんな物が食えるのがウリじゃないの
高くなったら意味なさそうだけど

45: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:34:51.25 ID:T+dbQ+ox
チョンは上手いこと売り抜け
東証に上場して顧客より市場関係者の顔色を見てる
企業としては間違ってないが養分になるほど馬鹿ではない

46: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:35:51.81 ID:rz9MPpSx
韓国ファンドだったの去年の話だぞ

48: 名刺は切らしておりまして 2018/06/09(土) 20:41:01.65 ID:QBl07OJM
一昔前の方が美味しかったよね。