1: しじみ ★ 2018/04/16(月) 21:39:07.07 ID:CAP_USER
ベトナム北部・ハノイで人気の「エッグコーヒー」を生んだ発祥のカフェが、2号店として日本に初上陸する。
本場の味を楽しめるコーヒーで、ベトナム旅行をしている気分を味わっちゃおう!

4月23日(月)に横浜にオープンする「CAFE GIANG (カフェ ジャン)」の看板メニュー
「エッグコーヒー」HOT:480円(税込)/ICE:520円(税込)は、牛乳が入手しにくかった1946年に、
泡立てた鶏卵の黄身を使ったことにより誕生したもの。

卵とコンデンスミルクをカスタードクリームのように泡立てたものをコーヒー上にのせた、
苦味と甘味のバランスの取れた一杯で、その味わいは、カスタードクリームやティラミスのような感覚だという。

コーヒーの豆は、現地で厳選された豆を絶妙なバランスでブレンドした完全オリジナルで、
ベトナムのダラット地区で育った完全無農薬栽培の高品質豆が使われている。

ベトナムで70年以上のれん分けを断り続けてきた「CAFE GIANG」。
そんなベトナム本店の味そのままに味わえる「エッグコーヒー」で、ベトナムのカフェ文化を味わってみてはいかが?

関連ソース画像
https://cdn.fashionsnap.com/article/assets_c/2018/04/180413-5-20180413_001-thumb-600×450-854957.jpg
https://cdn.fashionsnap.com/article/images/2018/04/180413-5-20180413_003.jpg
https://cdn.fashionsnap.com/article/images/2018/04/180413-5-20180413_002.jpg

Fashionsnap.com
https://www.fashionsnap.com/article/2018-04-14/egg-coffee/

2: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:40:22.02 ID:IQ/Ij1F7
これまた太る奴だわ

3: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:44:10.85 ID:uiOVvi0t
これはエッグいわ

4: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:44:19.07 ID:94k32ZG8
ベトナムコーヒーって凄い甘いよね

12: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:50:36.58 ID:pLDodBsO
>>4
マックスコーヒーの元ネタな気がする。

生産性が高く酸味の少ないロブスタ種が多いからコンデンスミルクの甘さをより強く感じるのでは。

6: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:45:47.60 ID:ilRRiz4H
いえMAXコーヒー130円でいいです

7: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:47:37.64 ID:92dtwVh/
速攻でスタバがパクリソウダナ

8: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:47:59.68 ID:b+Z76ZLv
激甘コーヒーが日本で受けいられるのか?

9: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:48:18.48 ID:cQBsLKhd
なんで東南アジアは激甘激辛文化なの?

10: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:48:36.80 ID:P1bKS4Kd
価格もベトナム並みってわけにはいかないのだろうか

11: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:49:42.79 ID:U+DT4mcu
ベトナムで人気の~

>■ベトナム人は「ベトナムエッグコーヒー」を知らない
https://entabe.jp/news/article/3095
D さんと N さんに、ベトナムで卵入りのコーヒーを
飲んだことがあるか聞いたところ、
飲んだことも聞いたこともないとのこと。
他のベトナム出身の方に聞いて回っても、
誰ひとりとして「ベトナムエッグコーヒー」を知る人はいませんでした。
(´・ω・`)

41: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 23:15:23.61 ID:caxIEzxx
>>11
ワロタ

13: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:51:56.11 ID:eqhXxVqP
世界の美意識はこん/なに違/った。女性の”完璧なプロポーション”は?(比較画像)
http://zdfh.elchemi.com/20180416_123_3.jpg

14: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:52:09.84 ID:AWSuSAFw
カスタードクリームがのっかってるコーヒーか

15: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:52:12.40 ID:p9Pe2PMc

16: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:52:46.79 ID:RcJf3Q/X
無農薬栽培の豆使用ってイイネ

17: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:53:01.80 ID:j4EhBoZ0
サントリーか伊藤園が年内に商品化しそうだな。

18: (,,゚д゚)さん 頭スカスカ 2018/04/16(月) 21:54:21.65 ID:tKPacOyH
>泡立てた鶏卵の黄身を使ったことにより誕生したもの。
いやや (゚Д゚;)

19: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 21:58:06.10 ID:/6h2gFtD
正直
昔ながらの純喫茶が一番いい

無料でWi-Fi飛ばしてくれたら嬉しい

20: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:01:59.00 ID:DS0CuYTF
ミルクセーキのカフェオレみたいなもん?

21: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:02:34.75 ID:tYGS1aQ9
練乳こーしー。お菓子みたいに甘々なのん?

22: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:07:13.44 ID:EUNkabsU
ありえん

24: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:11:35.96 ID:S6Ndk3Zd
火を通してない卵?
危なくないんかー

25: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:12:37.55 ID:Vgxf97e9
日本はパクリアレンジだけでこういうオリジナリチーを出せないんだよなぁ・・・
我々日本人は列島だ・・・orz

27: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:16:42.34 ID:VYsCBWeO
コーヒー+カスタードクリームか

29: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:17:37.26 ID:6j1wbul+
プリンだろ

30: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:19:59.89 ID:kYK0HZrm
ベトナムのプリン売れよ

31: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:25:36.61 ID:7xwBQF2Y
韓国資本

40: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 23:11:59.30 ID:ivS1IFK7
>>31
違う中華

陳祖明こいつが社長

33: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:28:53.13 ID:sqTFa4OI
ワシはハイランドコーヒーのほうがええわ

34: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:30:17.36 ID:IeLMr8hq
ロクな豆がないから甘くするしかないのかねぇ

35: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:32:26.35 ID:C1N2J8S9
おぇ

36: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:32:56.18 ID:a0g3eJyE
むかし田舎のサテンでウインナーコーヒー頼んだら
カップに油が浮いてたってのはウソ話やろな

37: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:34:57.51 ID:tN9rc04O
ちょっとどんなのか飲んでみたいけど1度で満足しそうw
それと値段が高いなw

38: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 22:41:50.89 ID:ARXhcHhS
生卵はギルティー!

39: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 23:09:47.85 ID:jp+6LWbK
コーヒーに生卵は昔聞いたことがある。
これのことだったのかーw

42: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 23:23:41.79 ID:lIMAynL4
コーヒー豆生産量を見ていくと1位はブラジル、2位はベトナム・・・
知らずにベトナム産コーヒーは飲んでたんだな

43: 名刺は切らしておりまして 2018/04/16(月) 23:58:56.20 ID:tdIKLC4u
昔バンクーバーでカフェ・エッグ・ノッグを飲んだんだけど、あれって季節限定だった
のか記憶が曖昧。まあ同じメニューがないからたぶんクリスマスに飲む類なんだろな。

44: 名刺は切らしておりまして 2018/04/17(火) 00:46:26.56 ID:efztJE2c
コーヒープリンでよかです

45: 名刺は切らしておりまして 2018/04/17(火) 01:39:23.48 ID:gyM17Gcp
ベトナム人がやってるレストランではベトナムコーヒーは好みで混ぜて飲んでくれって言われたからエスプレッソみたいに甘さの変化を楽しみながら飲むんじゃないの。

46: 名刺は切らしておりまして 2018/04/17(火) 01:53:41.74 ID:gIjURY02
糖尿真っしぐら