1: 名無し
回転ずしチェーンで売上高4位の「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは26日、11月下旬からすし1皿一貫を税別50円で提供する実験を始めると発表した。現在は1皿二貫のセットを100円で販売しているが、客がより手軽に注文できるようにする。同社は2017年3月期に最終赤字に転落するなど、回転ずし大手4社の中で「一人負け」の状態。「裸一貫」ならぬ「皿一貫」からの再出発を図る。

 「今の時代の客の声を聞きながらスピードを持って変革していきたい」。カッパの大野健一社長は強調する。

 一皿50円の提供は首都圏の十数店舗で始める。「二貫だとすぐにお腹いっぱいになる」「もっと色々な種類を食べたい」という女性や年配客の声に応える。客の反応を踏まえ、全店舗での実施を検討するという。

 併せて、過去に店舗限定で実施して好評だった食べ放題を11月1日から22日まで全店で導入する。価格は男性が税別1580円、女性は1380円。事前の予約が必要で、すしのほかサイドメニューを含む約80種類が対象だ。平日の午後2時から5時までの客足が落ち込む時間帯の集客につなげる。

 回転ずし業界では、最大手のスシローグローバルホールディングスが、5位の元気寿司と経営統合を目指して資本・業務提携することを発表。規模の面で頭一つ抜け出した。2位のくらコーポレーション、3位のはま寿司の業績は堅調だ。カッパは「お得感」を前面に打ち出し、巻き返しを目指す。

配信2017/10/26 14:19
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO22730440W7A021C1000000/

2: 名無し
相変わらず迷走してるなぁw

3: 名無し
これはアカンやつ
効率悪いだろ

4: 名無し
これは良いと思う

5: 名無し
実質値上げ?

6: 名無し
寿司屋はいくと無駄に食べるからいかない

7: 名無し
くら寿司は、天丼とカレーを食いにいくだけだしや

8: 名無し
もうダメだ。負のスパイラルに入った

9: 名無し
 l”!,彡⌒ ミ
 | |(´・ω・`) 裸一貫で再出発します。
 \    ヽ   
   | ・  ・.| | 
   | .,,;,. | |
   | i.uj |リ

10: 名無し
良くこの店の話題あがるけど

かっぱ寿司なんて大阪に一店もないで

28: 名無し
>>10
20店舗ありますけど

40: 名無し
>>10
え? 大丈夫か?

11: 名無し
かっぱ寿司の地下では、捕まった河童たちが
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
河童たちの給料は1日1本のキュウリだけ。
かっぱ寿司の正社員は、河童たちが逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
河童のほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとキュウリを減らされる。

こうして人件費を大幅に抑えることで、かっぱ寿司は
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。

21: 名無し
>>11
親の顔よりよく見たコピペ

46: 名無し
>>11
昔カッパ寿司で働いていた事のあるカッパですが
ネットで言われる地下で寿司を作らされているという話は誇張されています
きゅうりは一本ではなく家族の人数分頂けますし余ったカッパ巻きも貰えます
お父さんとお母さんも皿洗いの仕事をしてますので会えないという事もありません
お昼なればお父さんとお母さんと一緒に地下で休憩しています
監視されているとありますが正社員の人は殆ど寝てますので監視されているということも無いですw
電気ショックもサボった子がされているだけで無意味にはされないですよ
無意味にされたら流石に僕達も怒りますよw

81: 名無し
>>11
無意味に電気ショックすこ

12: 名無し
コストが余計にかかるだけだろw

13: 名無し
皿洗いが大変だ

14: 名無し
|⊂⊃;,、 
|(´д`) また地下にいくの?
|⊂ノ】
|-J 

15: 名無し
ここはある理由で人件費が安いからな

24: 名無し
>>15
×人件費
○カッパ件費

16: 名無し
よく考えたらご飯の上に薄い刺身が乗って一個50円って高いよな

39: 名無し
税込み540円で10種類食えるのはいいね。

>>16
気づいちゃ駄目だろw

17: 名無し
女にはいいかもな

18: 名無し
まずカッパの虐待をやめるのが先だろ

27: 名無し
>>18
あれでかなりイメージダウンしたからな

19: 名無し
よくわからん

20: 名無し
巻物はどうするんだよ

22: 名無し
マクドが迷走してたの65円バーガーの頃じゃないか

23: 名無し
1皿10貫にすれば、1~2皿で済むのに

25: 名無し
また食い放題やれよ
貧民どもがわんさか来て
あれパニックになってたろ

83: 名無し
>>25読めよ

26: 名無し
また河童に無駄な負担を強いるのか・・・

29: 名無し
種類多く食べられるからいいと思う

30: 名無し
女は皿山積みにすんの嫌がるだろ

31: 名無し
地下のカッパは人件費ではない!!

32: 名無し
長野はカッパ寿司ばっかり

43: 名無し
>>32
まあ発祥の地だからな

33: 名無し
またわさび入れてー

35: 名無し
かっぱのきゅうり本数は増えたの?

36: 名無し
やっとアジが元に戻ってたが俺の好物を上手くないのに高級化したのは許せないから
年に1回の調査食事でしか行ってやらない

37: 名無し
未だに子河童の件は謝罪どころか認めようともしないもんな
話にならんわ

38: 名無し
あんまり安くすると一体中に何入ってるのか恐ろしい感じがする・・・・

69: 名無し
>>38
安くしてない
半分で提供するだく

41: 名無し
テーブルの上皿だらけになるだろ、アホか

42: 名無し
50えんとか
どんなボッタクリやねん

44: 名無し
8皿くらい食べて一皿は無理だけどあと一個だけ食べたい時はあります

45: 名無し
ころころで罠張ってみた

たぶん勘違いしてくれる

47: 名無し
( | ) < 地下のカッパは人としての運用は行っておりません。

48: 名無し
皿が足りなくなって河童の頭の皿まで供出させそうだな

さすがに河童も暴動起こすんじゃないか? もはや日本人の社畜との我慢比べだな

49: 名無し
これは子河童のきゅうり減らすんやろな

50: 名無し
2貫で50円かと思った

51: 名無し
睡眠時間削って仕事させてるのはいいが
営業時間外は何させてるんだろ
皿洗いとかかな

63: 名無し
>>51
そんなん漁の手伝いとか市場の下働きに運送補助とかいろいろあるだろ

53: 名無し
一貫だと見た目も貧相で乾きやすいとんじゃないの?

もっと別の物を回したら良いじゃん、食べ物に限らず日用品や雑貨なんかを皿に乗せて流したら?

54: 名無し
やめとけって

56: 名無し
1個50円ってこと?
2個50円になるの?

一皿って … ?

58: 名無し
よく色んな味を楽しみたいと言ってる馬鹿いるけどいざやられると行かないんだよなw

59: 名無し
マクドの59円バーガーを思い出す

60: 名無し
でもカヌンター店で出す大きさの半分ほどになるんでしょ?

61: 名無し
お値段据え置きでいいからネタのグレードあげろや…

64: 名無し
注文ボタンを使って
お好み7皿600円、12皿1000円の方が良くね?

お皿が積み上がると食べた感が強くなるんじゃあ

66: 名無し
バイトのJKが透けブラしてるから毎週通ってるわ

67: 名無し
何回も言いますが、有名な寿司チェーン店グループの中で一番原価率が低いです。定価は据え置きで、原価率を上げてください。

68: 名無し
半額半分にしたからって2倍提供できるわけでもないでしょ
人件費やらの増加でどこかに無理出るんじゃ

70: 名無し
洗い物が増えるやろ

79: 名無し
>>70
写真蠅するだろ

71: 名無し
そんなワケわからん事しないで10皿で800円とか解りやすいお得感のある値段設定にすれば良いのに。

72: 名無し
他の回転寿司より清潔で接客も客層もいいけど品切れが多いです
北九州ね

73: 名無し
デフレに戻す気か馬鹿が

74: 名無し
駄菓子の値段思い出せば、50円なんて高い高い

75: 名無し
安すぎても食べる気でない、
とくに生物は

76: 名無し
で、時胡瓜は何本?

77: 名無し
地下のカッパのきゅうりはどうなんの?

78: 名無し
>>1
当然一個な。「一個」

84: 名無し
ニュース内容としては「食べ放題全店対応」の方が俺にとっては大きいな

85: 名無し
かっぱ寿司に行かなくなったのはしんかんせんレーンの混雑っぷりが酷いから
一皿50円はしんかんせんレーン禁止にしてくれんと

86: 名無し
良いアイデアだが他所もすぐ真似するだろな