1: 名無しさん@VIP ID:7C9wZOWRa
(´・ω・`)べっちょりレタスチャーハン


2: 名無しさん@VIP ID:h4+W04tH0
火力不足だ

3: 名無しさん@VIP ID:ODdSxR3Xr
火力が弱い

5: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:02:51 ID:h4+W04tH0.net
フライパンも安物なのが悪い

7: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:03:35 ID:F9SSDW4GM.net
サトウのせい

10: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:04:59 ID:ODdSxR3Xr.net
油も多めにしないとね

11: 名無しさん@VIP 2020/01/19(日) 18:05:32 ID:7C9wZOWRa.net
( ・᷄ὢ・᷅ )とりあえず次は火強くしてやってみるよ

13: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:06:32 ID:1NaRlWk20.net
一旦温めてからやってない?
そのままフライパンに投入するのぜ?

15: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:07:01 ID:j+jbuohQ0.net
常温のまま作れ油少なくてもパラパラになる

16: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:07:14 ID:ODdSxR3Xr.net
米を油でコーティングするんやで

17: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:07:57 ID:JnRdewFw0.net
チン飯結構買うけど
サトウのは水分多いね
ブレンドしてる安目のが水分すくなめでイイヨ

20: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:09:50 ID:h4+W04tH0.net
レタスは水出るから難しいから気を付けろよ

21: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:09:54 ID:c1incnQ10.net
レンジであっためる奴だろそれ

23: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:10:11 ID:uBh3jocDa.net
卵かけご飯をフライパンの上で混ぜ続ければ、いつかパラパラになる

24: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:10:36 ID:AvB4Vw/e0.net
工程わからんとなにもいえない

26: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:11:21 ID:vjbvDDYr0.net
この常温保管タイプのご飯は、お茶漬け専用にしてた。

31: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:14:14 ID:JnRdewFw0.net
卵にゴハンぶちこむ先交ぜはダメとか言うけど
実際やってみると案外パラパラになるよ

35: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:16:34 ID:YJlDAFwzd.net
米より油多め

36: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:17:01 ID:0SJJp98Q0.net
それもうパラパラじゃなくてパサパサって言われてんじゃん

38: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:19:41 ID:uvu5FdBvd.net
しっとり炒飯のがうまいけどな

40: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:23:48 ID:T0Eequ4j0.net
パラパラいいか?
中華屋さんのはしっとりが多いぞ

41: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:25:44 ID:uvu5FdBvd.net
というか家で食うならレンチんの炒飯でいいだろ
下手に自炊するよりうまいし安い

44: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:33:44 ID:ZHNqrwGS0.net
日本の米はしっとりさせる調理法の方が向いてるからな

45: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:35:37 ID:OSaX0Y0g0.net
ラードで作ってみな
猿でもパラパラにできるよ

46: 名無しさん@VIP2020/01/19(日) 18:38:31 ID:j9C6zr8WF.net
サトウのご飯って餅米比率高いからモッチリしてる分、炒飯には向かないんじゃね?

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1579424441